A base de cardamomo verde, esta salsa atraerá a todos aquellos que quieran condimentar sus preparaciones. Sin colorante ni emulsionante, va muy bien con ensaladas y adobos. Se puede utilizar en frío o en caliente, con verduras, carne o pescado.
Sacudir antes de usar y guardar en la nevera una vez abierto.
INGREDIENTES: Aceite de oliva (34%), aceite de colza (28%), chalotes (18%), vinagre de sidra de manzana (11%) (contiene sulfitos), salsa de soja (agua, soja, trigo, sal, alcohol), puré de ajo, sal, ajonjolí negro, cardamomo verde molido (0,6%), pimienta blanca molida.
330ml
Nacida en Laos, Julie, apodada N’oye, “la pequeña” en laosiano, se cría con el aroma de las especias y hierbas aromáticas. Qué alegría al llegar a Francia jugar con los ingredientes y crear nuevos sabores. Un día, un amigo Chef exclamó que ya era hora de compartir sus creaciones. Así nació N’oye.
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