Hace más de un siglo, Virgile Fouilleul, panadero en Lonlay l’Abbaye, ya hacía tortas a mano. Los campesinos del pueblo le proporcionaban las materias primas, y así llevaron a sus galletas los sabores de la tierra de Normandía. El propósito de Biscuiterie de l’Abbaye es resaltar esta herencia de sabor y autenticidad.
Caja que contiene 6 sobres de frescura de 3 tortitas de mantequilla pura (Peso neto: 200g).
Fabricado por Biscuiterie de l’Abbaye (Francia).
Ingredientes: Harina de trigo, azúcar, mantequilla de Isigny DOP 14%, huevos enteros, sal, gasificantes: carbonatos de sodio, aroma natural de vainilla, leche desnatada. Puede contener trazas de frutos de cáscara, sésamo, soja y cacahuete.
Utilizamos harina de trigo CRC® cultivada localmente. El certificado CRC® garantiza cereales 100% franceses cultivados según buenas prácticas que favorecen la biodiversidad. El trigo se cultiva según métodos de cultivo sostenibles que, en particular, limitan muy fuertemente el uso de pesticidas. Los tratamientos posteriores a la cosecha están prohibidos. Por otro lado, este sector garantiza una remuneración justa a los productores.
Valores nutricionales medios por 100g
Energía 1874 kJ/ 445 kcal – Grasa 13g (de los cuales ácidos grasos saturados 8,0 g) – Carbohidratos 74g (de los cuales azúcares 31g) – Fibra 2.0g – Proteína 7,0 g – Sal 0.30g
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